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清蒸鳕鱼的做法大全
清蒸鳕鱼的做法鳕鱼一片(500克)冰箱里化冻,洗净沥水备用 葱1条洗净切丝, 姜一小块5克切丝 橄榄油或其他素油2茶匙,万字牌生抽酱油1.5大匙,开水1大匙,糖1/2茶匙,白胡椒1/6茶匙 少放点葱丝姜丝在盘子上,然后鳕鱼片放在盘子上,大蒸锅放2024-01-22
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凉拌毛豆的做法大全
凉拌毛豆的做法毛豆洗净,用剪刀剪去两荚,水里加盐和油煮开 倒入毛豆煮熟,切记不要盖盖哦!一盖就黄了 煮熟的毛豆最好能过一下冰水,沥干水份装盘,拌上调料即可。不着急吃的话,冰箱冷藏30分钟后入味再吃味道就更好了 在武汉,毛豆的2024-01-22
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干烧泡椒鱼的做法大全
干烧泡椒鱼的做法草鱼让店家代为斩杀,去除腹肉黑衣、流水冲洗干净后,切小块 干红椒切断、泡椒切断加入鱼块中,调入适量盐、生抽、、黑胡椒、泡椒水腌制至少30分钟(腌制后稍控干水份放入保鲜袋中放冷冻过夜更佳) 红黄泡椒、杭椒切段2024-01-22
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红烧鸡翅的做法大全
红烧鸡翅的做法鸡翅用开水焯一下,油烧热放鸡翅煎至里面上色 放进其它作料,加水、盐中火炖至剩少许汤汁即可 精彩推荐:房事过度的症状及进补方法 街边的10大有毒小吃常见的减肥中成药有哪些?不可不知吃鸡蛋10大误区让你定格20岁的7大水果 一粒2024-01-22
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莴笋炒肉片的做法大全
笋炒肉片的做法猪肉切片,加入少许盐,鸡粉,白胡椒粉,少许料酒抓匀腌制备用;胡萝卜及莴笋蒜全部切成片;锅放油烧热后,将胡萝卜和蒜片先放入炒香 略炒胡萝卜后加入肉片打散翻炒至8成熟,加入莴笋片,调入少许美极鲜酱油增鲜,少许盐,翻匀2024-01-22
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红烧肉的做法大全
红烧肉的做法小葱的葱白葱绿分开处理,葱白切段,葱绿切末;红糖用刀拍成小块 锅中倒适量开水,将五花肉块和葱白下入,焯5分钟后捞起,锅洗净 将焯过水沥干的五花肉倒入干净的锅里,小火煎(不放油哈) 煎至肉表面有些焦黄(不要炒的太2024-01-22
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土豆炖牛肉的做法大全
土豆炖牛肉的做法牛肉切方块,土豆、胡萝卜和尖椒切滚刀块 牛肉加没过的凉水同时下锅,开锅后继续煮2分钟 捞出牛肉,用热水冲去牛肉表面的浮沫 牛肉和热水一起下锅,添加葱姜蒜、香叶、小茴香、桂皮和红辣椒 煮开后添加料酒、生抽、2024-01-22
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卤水鸭的做法大全
卤水鸭的制作材料:主料:鸭1500克 辅料:香菜10克 调料: 八角3克,甘草5克,苹果100克,丁香2克,陈皮10克,酱油75克,冰糖50克,盐6克,姜6克 卤水鸭的做法: 1. 将鸭去内脏,洗净,下沸水锅中焯片刻; 2. 取大瓦锅1个,放入用八角、甘草、丁香2024-01-22
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蓝莓山药的做法大全
蓝莓山药的做法山药去皮先切段,再切成小条 锅中坐水,水开后下入山药,水再次沸腾后焯一分半钟即可 焯好的山药过凉水后码入盘中 蓝莓酱稍加些水稀释勺在山药条上即可食用 1、山药接触空气会氧化,所以去皮后的山药可泡在加了少许白2024-01-22
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木耳青椒烩肉的做法大全
木耳青椒烩肉的做法猪腿肉一块,洗净备用 番茄和青椒洗净备用 黑木耳提前洗净泡发备用 大蒜一朵鸡蛋一枚备用 将猪肉切薄片 放入适量淀粉、食盐和一个鸡蛋 搅拌均匀腌制10分钟 将青椒、番茄和蒜切片备用 炒锅放入葵花籽油2024-01-22
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