当前位置： 首页 >> 四季养生 夏季吃醋既能开胃又能杀菌_夏季保健_保健 2024-04-09 来源： 人气：10 次 夏季吃醋的好处 1、敛汗祛湿 夏季出汗多而易丢失津液，需适当吃酸味食物，如水果醋和番茄、柠檬、草莓、葡萄、菠萝、乌梅、芒果、山楂、猕猴桃之类，它们的酸味能敛汗止泻祛湿，预防流汗过多而耗气伤阴，且能生津解渴。 2、消毒杀菌 中医典籍《医林纂要》里记载，醋能够“杀鱼虫诸毒”，醋有很强的抑制细菌能力，短时间内即可杀死化脓性葡萄球菌等。对伤寒、痢疾等肠道 传染病有预防作用。夏季是各种细菌滋生的季节，毒素易在体内聚集。又因为夏季气温高，人们喜欢吃生冷食品、吃凉拌菜。这时，适当地吃点醋，能起到杀菌消毒 的作用，有效地避免肠胃道病菌的传染。 3、健脾开胃 醋能刺激胃酸分泌，健脾开胃，是促进食欲的好方法。现代科研发现，醋中挥发性物质及氨基酸等能刺激人的大脑神经中枢，使消化器官分泌大量消化液，有助于消化功能的增强，因此高温季节食用优质食醋能起到开胃、增进食欲的作用，特别对老年人帮助消化是有益的。 4、吸收钙质 夏天最需全面均衡营养，在高温环境里，人体营养物质消耗相当大，除了一日三餐外，还要注意从蔬菜、水果、饮食中额外补充维生素C、 B1、B2和A、D，钙丢失多的人还要补充优质钙制剂。醋也可以增加和帮助钙等营养素的吸收。烹调排骨汤时，可以加入少量的醋，有助于骨头里的钙质释出， 使人更容易吸收到钙质。 5、提神醒脑 高温天气会让人体内产生大量乳酸，人即会产生疲劳感，特别容易疲劳。不过，食醋中的醋酸有利于乳酸进一步氧化，变为水和二氧化碳，水继续参与机体代谢或变成尿和汗水排出，二氧化碳则由肺呼出体外，因此，醋具有独特的预防和消除疲劳的奇效。 这些人不适合吃醋 1、空腹者不宜吃醋 不论你的胃肠多强健，都不适合在空腹时喝醋，免得刺激分泌过多胃酸，伤害胃壁。在餐与餐之间，或饭后一小时再喝醋，比较不刺激胃肠，顺道帮助消化。 2、骨折的人避免吃醋 在骨折治疗和康复期间的人应避免吃醋。醋由于能软化骨骼和脱钙，破坏钙元素在人体内的动态平衡，会促发和加重骨质疏松症，使受伤肢体酸软、疼痛加剧，骨折迟迟不能愈合。 3、对醋过敏者及低血压者忌用 食醋会导致这类人身体出现过敏而发生皮疹、瘙痒、水肿、哮喘等症状。另外，患低血压的病人食醋会导致血压降低而出现头痛头昏、全身疲软等不良反应。 4、胃溃疡和胃酸过多患者不宜 醋不仅会腐蚀这类患者的胃肠黏膜而加重溃疡病的发展，而且醋本身有丰富的有机酸，能使消化器官分泌大量消化液，从而加大胃酸的消化作用，导致溃疡加重。 5、正在服西药者不宜 正在服用某些西药者不宜吃醋。因为醋酸能改变人体内局部环境的酸碱度，从而使某些药物不能发挥作用。武汉羊癫疯的早期症状有哪些武汉治疗效果儿癫痫比较好的医院湖北那家医院治疗癫痫病效果好癫痫湖北哪个医院好 TAG: 相关内容 9道肾阴虚食疗方推荐 附睾囊肿切除安全吗 前列腺炎影响性功能么 山药补肾阴还是肾阳 西洋参回奶吗 肾虚早泄吃什么 哪些人不能吃皂角米 如何弄阿胶糕 产后肾虚吃什么 6种食物最护肾 皂角米怎么做 肾结石可以喝牛奶吗 详解补肾吃什么比较好 天麻补什么 肾结石能吃鸡蛋吗 肾结石吃什么水果好 蔬菜养生 养生菜谱 女人养生 水果养生 中年养生 护发素和发膜的区别 护发素是什么 鹅蛋脸女生适合什么发型 染发膏弄到脸上怎么办 拔白头发会越长越多吗 有白发怎么办 夏天染发要注意什么 夏季头发如何护理 洗完头发毛躁怎么办 齐肩短发怎么打理好看 焗油适合油性头发吗 油性头发如何保养 薄空气刘海怎么剪 薄空气刘海的两种剪法 天天洗头发有什么危害 天天洗头发有危害吗 头发干枯毛躁怎样护理 日常护理方法 怎么剪空气刘海好看 剪刘海注意事项 小孩子头发稀少怎么办 烫发后多久可以要孩子 准备怀孕可以烫发吗 齐耳短发烫什么发型好 用发蜡怎么抓头发 发蜡是什么 头皮油头发干用什么洗发水 不孕的食谱怎么做 牙结石的分度和预防 治疗湿疹的12个中药方 辟谷期间都有哪些注意事项 苹果酒的制造方法 如何有效的预防肝炎疾病 经常上火怎么预防 一岁宝宝早餐食谱 肾炎水肿的自我疗法 胆管扩张症的症状 生活中减肥小窍门 扁桃体炎偏方有哪些 自闭症治疗方法是什么 高血压症状有这些 治宝宝腹泻食疗方法 晚上打呼噜的重要原因 小孩氟斑牙的成因 治疗便秘的食疗 脂肪瘤的保健原则 白头发吃什么变黑发 茶树菇的食疗价值 腹部手术后的护理有哪些 耳朵发炎有脓自我护理方式 让你不再失眠的六种药膳 埃博拉病毒的传播 如何正确的喝水减肥 乙肝的早期信号 气血不足如何发现 儿童散光治疗的办法 怀孕早期出血该怎么办
夏季吃醋的好处 1、敛汗祛湿 夏季出汗多而易丢失津液，需适当吃酸味食物，如水果醋和番茄、柠檬、草莓、葡萄、菠萝、乌梅、芒果、山楂、猕猴桃之类，它们的酸味能敛汗止泻祛湿，预防流汗过多而耗气伤阴，且能生津解渴。 2、消毒杀菌 中医典籍《医林纂要》里记载，醋能够“杀鱼虫诸毒”，醋有很强的抑制细菌能力，短时间内即可杀死化脓性葡萄球菌等。对伤寒、痢疾等肠道 传染病有预防作用。夏季是各种细菌滋生的季节，毒素易在体内聚集。又因为夏季气温高，人们喜欢吃生冷食品、吃凉拌菜。这时，适当地吃点醋，能起到杀菌消毒 的作用，有效地避免肠胃道病菌的传染。 3、健脾开胃 醋能刺激胃酸分泌，健脾开胃，是促进食欲的好方法。现代科研发现，醋中挥发性物质及氨基酸等能刺激人的大脑神经中枢，使消化器官分泌大量消化液，有助于消化功能的增强，因此高温季节食用优质食醋能起到开胃、增进食欲的作用，特别对老年人帮助消化是有益的。 4、吸收钙质 夏天最需全面均衡营养，在高温环境里，人体营养物质消耗相当大，除了一日三餐外，还要注意从蔬菜、水果、饮食中额外补充维生素C、 B1、B2和A、D，钙丢失多的人还要补充优质钙制剂。醋也可以增加和帮助钙等营养素的吸收。烹调排骨汤时，可以加入少量的醋，有助于骨头里的钙质释出， 使人更容易吸收到钙质。 5、提神醒脑 高温天气会让人体内产生大量乳酸，人即会产生疲劳感，特别容易疲劳。不过，食醋中的醋酸有利于乳酸进一步氧化，变为水和二氧化碳，水继续参与机体代谢或变成尿和汗水排出，二氧化碳则由肺呼出体外，因此，醋具有独特的预防和消除疲劳的奇效。 这些人不适合吃醋 1、空腹者不宜吃醋 不论你的胃肠多强健，都不适合在空腹时喝醋，免得刺激分泌过多胃酸，伤害胃壁。在餐与餐之间，或饭后一小时再喝醋，比较不刺激胃肠，顺道帮助消化。 2、骨折的人避免吃醋 在骨折治疗和康复期间的人应避免吃醋。醋由于能软化骨骼和脱钙，破坏钙元素在人体内的动态平衡，会促发和加重骨质疏松症，使受伤肢体酸软、疼痛加剧，骨折迟迟不能愈合。 3、对醋过敏者及低血压者忌用 食醋会导致这类人身体出现过敏而发生皮疹、瘙痒、水肿、哮喘等症状。另外，患低血压的病人食醋会导致血压降低而出现头痛头昏、全身疲软等不良反应。 4、胃溃疡和胃酸过多患者不宜 醋不仅会腐蚀这类患者的胃肠黏膜而加重溃疡病的发展，而且醋本身有丰富的有机酸，能使消化器官分泌大量消化液，从而加大胃酸的消化作用，导致溃疡加重。 5、正在服西药者不宜 正在服用某些西药者不宜吃醋。因为醋酸能改变人体内局部环境的酸碱度，从而使某些药物不能发挥作用。武汉羊癫疯的早期症状有哪些武汉治疗效果儿癫痫比较好的医院湖北那家医院治疗癫痫病效果好癫痫湖北哪个医院好