当前位置：首页 >> 养生科普

海带上面好多小泡一样的东西能吃吗海带有洞眼能吃吗是虫吃了吗

2024-05-18

来源：

人气：12 次

海带上面好多小泡一样的东西能吃吗海带上面好多小泡一样的东西能吃。海带属于藻类食物，其中含有大量多糖，多糖是膳食纤维的一种。浸泡或蒸制的海带，多糖里的蛋白质从破损的截面溶解到水里，就会出现起泡的现象。因此，起泡的海带可以放心食用，如果把海带洗干净，水泡就会少些。海带有洞眼能吃吗海带上的这些小孔，一般都是鱼虾啃食造成的。只要清洗干净是可以使用的。海带，又名纶布、昆布、江白菜，是多年生大型食用藻类。孢子体大型，褐色，扁平带状。分叶片、柄部和固着器，固着器呈假根状。叶片为表皮、皮层和髓部组织所组成，叶片下部有孢子囊。具有黏液腔，可分泌滑性物质。固着器树状分支，用以附着海底岩石，生长于水温较低的海中，海带成本低廉，营养丰富，是一种重要的海生资源。海带属于亚寒带藻类，是北太平洋特有地方种类，大西洋也有一些海带分布。海带大部分都分布于北半球，同时南半球也有少量分布，一般多生长在潮下带海底岩石上。海带生长主要受温度、光照影响、营养盐和植物激素等等因素影响。

TAG: