载脂蛋白b是一种密度低蛋白里边的最少的蛋白，它的关键作用便是运输长链脂肪酸的物质，当出現载脂蛋白b出現上升的情况下，通常会造成一些症状或是事亚健康状态的情况，例如平常出現肥胖症，不喜欢运动，都非常容易造成载脂蛋白b较高。出現那样的数据信息一定要吃低盐低脂肪的食材，少吃油腻感性食材，要增强体质。

一、剖析基因变异

免疫电泳外扩散法的变异系数：CV=6%

二、分子生物学基因变异

20～60岁的年龄层约上升20%，肥胖症（休重负载）上升，在女性用促黄体素可使結果上升19%上下。

健身运动减少约2%，素餐减少约2%，低血脂症可降低10%上下，在女性雌激素约减少6%（亦有些人报导减少30%），很多医治药品，如：消胆胺（不影响VLDL）、安妥明、维生素b3、右旋甲状腺素偏高、门冬氟苯酶等均可造成载脂蛋白B的减少。

三、病理生理学改变

1．提升 高蛋白尿症、糖尿病、主动脉粥样硬化、心肌梗塞。

2．降低 常见于心脏部分缺血性和肝功能不全。

四、医药学根本性水准

1.60g/L：高过此限存有脂代谢混乱并用以饮食搭配医治的观查。