茅根赤豆粥

鲜茅根200克（干品用50克）洗净，水煎半小时后去渣，放入粳米200克，同煮粥服食，可治水肿，小便不利等症。

冬瓜瓤汤

冬瓜瓤去子，晒干，每次用30克煎煮半小时，随时代茶饮用。可治热病消渴，心烦，水肿，小便不利等症。

莲子炖猪肚

猪肚一个洗净，内装水发莲子（去心）40粒，用线缝合，炖熟后将猪肚切成片，与莲子同放盘中，加适量香油，食盐。葱。姜。蒜调味食用。有健脾益胃，补虚益气作用。适用于饮食减少，消瘦泄泻，水肿等症。

大蒜西瓜汁

西瓜一个，挖一小洞，放入去皮大蒜头60-100克，再将小洞盖好，蒸熟取汁饮用。有利水，消肿，解毒作用。可治水肿，急慢性肾炎，肝硬化腹水。

鸭肉粥

鸭肉适量，切片，大米100克，同煮粥，用食盐调味食用。有养阴补益和消水肿作用。