我们在市面上购买的粽子一般是真空包装的，拆开后需要加热才可以食用。因此，大家在吃之前要注意这一点。那么，五芳斋粽子怎么加热？五芳斋粽子怎么吃？

速冻粽子结合冷链贮存、配送，不仅可以达到18个月以上的保质期，且在重新加热食用时能最大程度地保持原有的营养及美味。不过，速冻粽子对贮存配送的要求很高，市民在选购时，一定要注意购买放置在商超冷柜中的速冻粽子，而且要尽快回家并立即放在冰箱的冷冻室中，确保在-18℃以下贮存。消费者要注意速冻粽必须充分加热后食用：端午期间天气炎热，人的肠胃功能相对比较弱，食用速冻粽子的话，一定要充分加热才能食用五芳斋推荐用水煮加热法：将粽子放入沸水中，水量要浸没粽子，以100克粽子为例要煮14分钟左右，必须全部熟透；也可以选择微波炉或者水蒸的方法加热，但操作方法更加严谨，请大家严格按标签提示的方法进行操作。

微波炉加热

最好采用专用的微波炉蒸笼，并在蒸笼中注入适量开水，再将粽子放入其中。这样可以使粽子在微波加热的过程中充分吸收水分而得以保持绵软。

煎锅煎香

在煎锅(最好是不粘锅)里加入适量食油，烧热，再将切成厚块的粽子放入，用慢火将粽子煎至两面金黄，吃起来特别香浓，不过容易上火或怕油腻的人不宜采用。将切块后粽子伴鸡蛋液煎香，也是一法。

粽子的做法如下：

材料

糯米1000克，半肥瘦猪肉300克，盐1/3茶匙，粽叶及水草绳适量，酱油20克，米酒15克，味精适量

做法

1、猪肉切成4厘米长条，用酱油、米酒加味精浸泡一夜。

2、糯米用水加浸过肉的酱汁加盐拌匀，泡25分钟，沥干。

3、粽叶过烫水5分钟，捞出抹干。2张毛面朝外，折成漏斗状；先取约2汤匙米铺在叶半内，用匙压一道沟；再将肉条直放其中，再铺2汤匙糯米盖满肉条；用草绳将折叶处扎好即成。

4、生馅的粽子最好是在开水中煮，先大火煮透，再小火焖2-3小时。

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