佛手是一种营养丰富的食材，不但能够拌凉菜，还能够当做新鲜水果来吃，可是佛手能够泡药酒吗？很多人喜爱用佛手来泡药酒，并且具备多咋功效，例如能够对长期性有胃溃疡的人员较为合适，可合理改进胃溃疡产生的痛楚。此外，大便不通畅或者便秘的人也是能够食用用鲜佛手泡的酒，对改进便秘也是有实际效果。

鲜佛手泡药酒需要泡浸20天上下能够喝，但是還是需看泡药酒的方式决策侵泡的時间;

鲜佛手泡药酒舒肝理气。适用肝气犯胃型老年人胃溃疡，症见胃腕涨满、脘痛如撑、连及肾区疼痛、暖气片吐酸、大便不通畅，常因情绪不舒而痛，呃逆或矢气后疼痛稍减。

佛手制酒可健脾养胃，佛手酒做法一：

调料：佛手40克，纯粮酒1000ml。

制作方法：佛手清洗，用冷水润透后切成片，再切割成1公分的格子，(可全部侵泡，但侵泡時间相对性较为长)待风轻轻吹略收水汽后，放进坛或瓶里，随后引入纯粮酒，封日侵泡;隔5天，将坛拌和或摇晃1次，20天之后开坛去渣拿取。

佛手泡药酒方式二：

泡药酒要晾干之后泡，它芬芳行气，健胃消食止呕，止咳化痰。用以消化不良，舌苔厚腻，胸闷气短气胀，呕吐咳嗽及其精神性胃痛等。佛手柑药用价值便方有：

1、肝郁气滞、胃腹疼痛：佛手10克，绿皮9克，川楝子6克，水煎服。

2、恶心干呕：佛手15克，茯苓9克，姜片3克，水煎服。

3、哮喘：佛手15克，藿香9克，姜皮3克，水煎服。

4、白带多有异味：佛手20克，猪小肠适当，共炖，肉食饮汤。

5、慢性胃炎、胃腹寒痛：佛手30克，清洗，冷水润透，切成片切丁，放瓶中，加轻度浓香白酒500ml。密闭式，泡10今后食用，每一次15ml。

6、老年人胃弱、消化不良：佛手30克，梗米100克，共熬粥，早中晚分食。

佛手的果子还能提炼出佛手柑精油，是优良的美容护肤产品。佛手的花与果子均可食，可作佛手花粥、佛手笋尖、佛手炖猪大肠等;有行气止咳化痰、舒肝和胃、醒酒之作用。

佛手干9～27克，败酱草按年龄计算，每岁l克，十岁以上每2岁提升1克，水煎，每天3次分服，服时能加白砂糖或葡萄糖，10天为一治疗过程。计治64例，皆愈，临床表现均值在4～6天内消退