“胃肠感冒”最常见的原因是病毒菌的感染及饮食的过敏反应。细菌及病毒在喉部着床发炎后，即会顺着唾液被吞入胃肠中引起胃肠的不适。

1、呕吐：先吐后拉，粪便带有酸味，合并轻度发烧者:应是轮状病毒惹的祸(偶尔合并轻微呼吸道感染的症状)，胃部因病媒菌或其他毒性物质进入，导致胃体肌肉刺激收缩，将胃内容物排出体外;

2、眼睛不适，发高烧，急性头痛，腹泻，恶心者:应是肠型腺病毒在作怪;

3、喉痛如刀割，口水难咽，头晕，发烧合并腹痛与腹泻者:应属肠病毒感染.

4、粪便带血，腹胀呕吐合并高烧者:应为沙门氏杆菌，此乃急症，须立即送医.

5、腹泻：主要为肠子受到刺激而分泌物大量增加，影响吸收的功能，造成肠腔内的水分过多，外加肠蠕动也增加，所以排出的大便都是稀便。

6、腹痛：因肠蠕动较正常时加倍增快而感觉到疼痛，或是肠壁上的黏膜因发炎而红肿痛，红肿虽然看不到，但是可以感觉到疼痛。