香蕉苹果是一种较为常见的水果，针对我们人体而言有非常大的协助，但香蕉苹果确是难以储存的，一不小心便会造成香蕉苹果损坏，由于这类原因许多 种植户便会採摘一些未成熟的香蕉苹果出售，这就造成我们在平常会购到不太熟的香蕉苹果，当出現这类状况的的情况下很多人全是让它当然变熟，可是那样的時间好长时间，那麼有没有方法能够迅速催熟香蕉呢？

一、1、购买两边绿正中间黄的香蕉苹果，这类色调表明香蕉苹果还未烂熟。

不选有褐色斑点或淤伤的香蕉苹果。瘀点使香蕉苹果瓜瓤触碰到气体，加快完善。

没选早已所有变黄的香蕉苹果。由于香蕉苹果熟得快，新鲜期短。因此要挑选带绿的香蕉苹果，那样才可以储存久一点。

2、香蕉苹果烂熟前在室内温度下储存。不必遇热，不然会加速完善。

香蕉成熟前不必放电冰箱，不然会具有反过来功效，使香蕉皮迅速变深褐色。由于超低温造成植物细胞提早裂开，造成色素，香蕉苹果便会变黑。令人费解的是，即使香蕉发黑，內部瓜瓤還是沒有熟，由于超低温阻拦了瓜瓤完善。

3、把香蕉苹果挂上去香蕉苹果架子上。这能降低香蕉苹果的淤点，避免瓜瓤触碰到气体。还能够用保鲜袋把香蕉苹果柄裹住，也可以降低瓜瓤触碰到的co2，因而能增加约一周的冷藏時间。

4、把香蕉苹果和别的蔬菜水果分对外开放。蔬菜水果会释放一种非常的雄性荷尔蒙，加快完善。

混和置放加快完善。趣味的是，完善是会感染的。绿色植物纯天然会释放一种雄性荷尔蒙，全名是丁二烯，更是它造成绿色植物完善。早已变为深褐色的蔬菜水果释放的丁二烯比一般的多，因此会使附近的新鮮蔬菜水果更快完善。

不能用自封袋存储香蕉苹果。丁二烯被封闭式在包装袋里没法释放出来，这会让香蕉苹果迅速变深褐色。

5、香蕉成熟后冷冻。香蕉成熟以后是能够放冰箱冷藏的。

以便减缓成熟，需要减少丁二烯导致的化学变化。超低温能够缓减丁二烯的散发，使香蕉苹果比较慢完善。

假如冷冻的香蕉皮发黑，不必觉得惊讶，它是一切正常的。香蕉皮发黑对瓜瓤的鲜度沒有影响。里边的瓜瓤還是紧实美味可口的。

6、削皮冷藏

把削皮的香蕉苹果放到密封性密封罐内冷藏。服用前当然解除冻结。

虽然香蕉苹果瓜瓤沒有香蕉皮的维护，可是密封性的密封罐也可以防护气体。超低温能减少丁二烯的释放，冷藏比冷冻效果非常的好。

冷冻冷藏的香蕉苹果能够立即服用，而冷藏的香蕉苹果需要解除冻结。服用前在室内温度下当然解除冻结一小时。