当前位置: 首页 >> 食疗养生 螃蟹不能与什么食物同吃_调养食疗_饮食 2024-04-07 来源: 人气:1 次 1、蟹要现蒸现吃,不要存放 一吃不完,剩下的一定要保存在干净、阴凉通风的地方,吃时必须回锅再煮熟蒸透。 2、吃蟹不要乱嚼一气 吃蟹时,在开盖后要注意四个清除:清除蟹胃,就是蟹盖里三角形的骨质小包,先吃蟹盖部分,用小勺把中间的蟹胃部分舀出,轻轻将外面包裹着的蟹黄吮干净。注意,不要吮破中间那个呈三角锥状的蟹胃,内有污沙应将其丢弃;吃完蟹盖轮到蟹身,先用剪刀将多余的蟹脚、蟹嘴剪掉;用勺柄将蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来,那是蟹心部分应丢弃。还有蟹肠,即由蟹胃通到蟹脐的一条黑线;蟹鳃,即长在蟹腹部如眉毛状的两排软绵绵的东西,都应该清除掉。 3、不要与茶水同食 吃蟹时和吃蟹后1小时内不要喝茶。因为开水会冲淡胃酸,茶会使蟹的某些成分凝固,不利于消化吸收,还可能引起腹痛、腹泻。 4、少吃,不宜吃太多 蟹肉性寒,脾胃虚寒者尤应引起注意,以免引起腹痛腹泻。 5、不要和柿子一起吃 蟹肥的时候柿子也熟了,这两种东西应当注意不要同时吃。因为柿子中的鞣酸等成分会使蟹肉蛋白凝固,凝固物质长时间留在肠道内会发酵腐败,引起呕吐、腹痛、腹泻等反应,还可能引起结石症等。 6、吃螃蟹后勿吃柿子 柿子中含鞣酸,蟹肉富含蛋白质,二者相遇,可凝固为鞣酸蛋白,不易消化,食物容易滞留在肠内发酵,导致呕吐、腹痛、腹泻等症状。 7、吃螃蟹后勿吃花生 花生性味甘平,脂肪含量达45%,油腻之物遇冷利之物易致腹泻,故蟹不宜与花生同食,肠胃虚弱者尤应忌之。 8、吃螃蟹后勿饮茶 茶水可使蟹肉的某些成分凝固,不利于消化吸收,故吃蟹时和吃蟹后一小时内忌饮茶水。 9、吃螃蟹后勿吃冷饮 冷饮冰水、冰激凌等冷饮属寒凉之物,故不能与蟹同食,食蟹后也不能即食冷饮。 10、吃螃蟹后勿吃泥鳅 据《本草纲目》记载:“泥鳅甘平无毒,能暖中意气,治消咳利水,阳事不起。”可见其性温补。而蟹性冷利,功能与此相反故二者不宜同吃。 11、吃螃蟹后勿吃梨 梨味甘性寒,蟹也性寒,二者同食,易伤人肠胃。 12、吃蟹后勿吃香瓜。 香瓜即甜瓜,性甘寒而滑利,能除热通便。与蟹同食,有损于肠胃,易致腹泻。 五类病人不适合食用 1.患有伤风、发热、胃痛以及腹泻的病人。 2.慢性胃炎、十二指肠溃疡、胆囊炎、胆结石症、肝炎活动期的人。 3.冠心病、高血压、动脉硬化、高血脂的人应少吃或不吃,因为蟹黄中胆固醇含量高。 4.过敏体质的人。 5.脾胃虚寒的人。天津癫痫病治疗比较好的医院在哪北京治疗癫痫比较好的医院是哪个北京哪家儿童医院看癫痫好北京什么医院专门治疗癫痫病北京专治癫痫病医院在哪 TAG: 相关内容 骨质疏松吃什么好_调养食疗_饮食 8种食物天生就能排铅毒_调养食疗_饮食 20种最常见的致癌抗癌食物_调养食疗_饮食 秋季进补吃什么鱼好呢_调养食疗_饮食 秋天进补 哪些食物不能同吃_调养食疗_饮食 紫菜的五种吃法_调养食疗_饮食 螃蟹不能与什么食物同吃_调养食疗_饮食 这些早餐习惯伤你的健康_调养食疗_饮食 九种食物小心致癌_调养食疗_饮食 醋泡大蒜可以治疗鼻炎_调养食疗_饮食 小孩营养不良吃什么好_调养食疗_饮食 喉咙痛吃什么水果比较好_调养食疗_饮食 药食同源 9种蔬果的药疗功效_调养食疗_饮食 9种亚健康表现吃什么好_调养食疗_饮食 治感冒最有效的四种药粥_调养食疗_饮食 蔬菜养生 养生菜谱 女人养生 水果养生 中年养生 怎样预防小儿感冒咳嗽 不能一起吃的食物大全 腋下出汗的偏方 年轻人如何应对熬夜的情况 如何预防嘴角起泡复发不断 怎样预防背部弹力纤维瘤 新生儿肺炎的判断方法 超量补钙存在的危害 什么时候吃避孕药效果最好 如何泡脚最科学 桂圆肉的常见吃法有哪些 支原体感染治疗方法是什么 吃辣椒有什么注意事项 儿童长高吃什么食物 预防尿路感染的方法有哪些 不孕的食谱怎么做 牙结石的分度和预防 治疗湿疹的12个中药方 辟谷期间都有哪些注意事项 苹果酒的制造方法 如何有效的预防肝炎疾病 经常上火怎么预防 一岁宝宝早餐食谱 肾炎水肿的自我疗法 胆管扩张症的症状 生活中减肥小窍门 扁桃体炎偏方有哪些 自闭症治疗方法是什么 高血压症状有这些 治宝宝腹泻食疗方法 晚上打呼噜的重要原因 小孩氟斑牙的成因 治疗便秘的食疗 脂肪瘤的保健原则 白头发吃什么变黑发 茶树菇的食疗价值 腹部手术后的护理有哪些 耳朵发炎有脓自我护理方式 让你不再失眠的六种药膳 埃博拉病毒的传播 如何正确的喝水减肥 乙肝的早期信号 气血不足如何发现 儿童散光治疗的办法 怀孕早期出血该怎么办
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