当前位置： 首页 >> 日常养生 芥菜疙瘩有什么营养价值 2024-03-25 来源： 人气：5 次 芥菜疙瘩是将芥菜切成丝状、条状等形状后晒干制成的蔬菜干制品。芥菜疙瘩中含有碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、维生素A、B族维生素、维生素C、维生素E等多种营养物质，以及钙元素、铁元素、磷元素等矿物质成分。 1.C类胡萝卜素：芥菜疙瘩中含有的C类胡萝卜素含量较高，在进入人体后可以转化为维生素A，有助于保护视力，预防夜盲症的发生。2.B族维生素：包括维生素B1、维生素B2、烟酸、泛酸及生物素等，这些维生素对于促进机体新陈代谢，维护神经系统功能正常具有重要作用。3.维生素C：芥菜疙瘩还含有丰富的维生素C，能够起到抗氧化的作用，一定程度上可延缓皮肤衰老。 4.维生素E：芥菜疙瘩中的维生素E也较为丰富，该物质属于一种较强的脂溶性维生素，能够在体内与巯基酶结合，从而抑制细胞内氧化反应，达到一定的抗衰老作用。5.多种矿物质元素：如钙元素、铁元素、磷元素等，其中每100g芥菜疙瘩中所含钙约为67mg、铁约为0.89mg、磷约为113mg，适量食用可在一定程度上补充体内的微量元素。虽然芥菜疙瘩的营养价值比较高，但不建议一次性吃太多，以免增加胃肠道负担，引起腹胀、腹泻等症状。另外对芥末过敏的人群也不宜过多进食，否则可能会出现皮疹、瘙痒等不适症状。郑州看癫痫病的医院郑州哪个癫痫医院看的好黑龙江中亚癫痫病医院靠谱吗黑龙江中亚癫痫病医院好不好哈尔滨治疗儿童癫痫 TAG: 相关内容 注意了,这六种蔬菜生吃健康瘦身效果好 雨水节气,适宜吃哪些水果蔬菜 为你推荐九款靓汤,可辅助治疗急性鼻炎 好吃又减肥食谱：三丝杏鲍菇 推荐5款养生粥 清热解暑又美味 对付上火症状,多吃这些蔬菜水果 跑步者的饮食,写给想要开始跑步的人 安利8款食谱,助你补肾又养颜 如何排毒养颜,排毒食谱还你红润面色 分享脱发食疗小秘籍,让你远离脱发烦恼 对付春困 五款花茶助你赶走睡神 吃什么水果缓解眼睛疲劳 五种平价蔬菜水果 好吃又补血 春分适合吃什么 推荐六种时令蔬菜 吃什么可以有效解决皮肤问题 蔬菜养生 养生菜谱 女人养生 水果养生 中年养生 护发素和发膜的区别 护发素是什么 鹅蛋脸女生适合什么发型 染发膏弄到脸上怎么办 拔白头发会越长越多吗 有白发怎么办 夏天染发要注意什么 夏季头发如何护理 洗完头发毛躁怎么办 齐肩短发怎么打理好看 焗油适合油性头发吗 油性头发如何保养 薄空气刘海怎么剪 薄空气刘海的两种剪法 天天洗头发有什么危害 天天洗头发有危害吗 头发干枯毛躁怎样护理 日常护理方法 怎么剪空气刘海好看 剪刘海注意事项 小孩子头发稀少怎么办 烫发后多久可以要孩子 准备怀孕可以烫发吗 齐耳短发烫什么发型好 用发蜡怎么抓头发 发蜡是什么 头皮油头发干用什么洗发水 不孕的食谱怎么做 牙结石的分度和预防 治疗湿疹的12个中药方 辟谷期间都有哪些注意事项 苹果酒的制造方法 如何有效的预防肝炎疾病 经常上火怎么预防 一岁宝宝早餐食谱 肾炎水肿的自我疗法 胆管扩张症的症状 生活中减肥小窍门 扁桃体炎偏方有哪些 自闭症治疗方法是什么 高血压症状有这些 治宝宝腹泻食疗方法 晚上打呼噜的重要原因 小孩氟斑牙的成因 治疗便秘的食疗 脂肪瘤的保健原则 白头发吃什么变黑发 茶树菇的食疗价值 腹部手术后的护理有哪些 耳朵发炎有脓自我护理方式 让你不再失眠的六种药膳 埃博拉病毒的传播 如何正确的喝水减肥 乙肝的早期信号 气血不足如何发现 儿童散光治疗的办法 怀孕早期出血该怎么办
芥菜疙瘩是将芥菜切成丝状、条状等形状后晒干制成的蔬菜干制品。芥菜疙瘩中含有碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、维生素A、B族维生素、维生素C、维生素E等多种营养物质，以及钙元素、铁元素、磷元素等矿物质成分。 1.C类胡萝卜素：芥菜疙瘩中含有的C类胡萝卜素含量较高，在进入人体后可以转化为维生素A，有助于保护视力，预防夜盲症的发生。2.B族维生素：包括维生素B1、维生素B2、烟酸、泛酸及生物素等，这些维生素对于促进机体新陈代谢，维护神经系统功能正常具有重要作用。3.维生素C：芥菜疙瘩还含有丰富的维生素C，能够起到抗氧化的作用，一定程度上可延缓皮肤衰老。 4.维生素E：芥菜疙瘩中的维生素E也较为丰富，该物质属于一种较强的脂溶性维生素，能够在体内与巯基酶结合，从而抑制细胞内氧化反应，达到一定的抗衰老作用。5.多种矿物质元素：如钙元素、铁元素、磷元素等，其中每100g芥菜疙瘩中所含钙约为67mg、铁约为0.89mg、磷约为113mg，适量食用可在一定程度上补充体内的微量元素。虽然芥菜疙瘩的营养价值比较高，但不建议一次性吃太多，以免增加胃肠道负担，引起腹胀、腹泻等症状。另外对芥末过敏的人群也不宜过多进食，否则可能会出现皮疹、瘙痒等不适症状。郑州看癫痫病的医院郑州哪个癫痫医院看的好黑龙江中亚癫痫病医院靠谱吗黑龙江中亚癫痫病医院好不好哈尔滨治疗儿童癫痫