平时工作当中脑力工作者和体力工作者一样是特别费劲的，特别是脑力工作者长时间的工作后也会出现疲劳的情况，会有大脑疲劳，而且出现大脑疲劳的还有学生，在有了大脑疲劳后，我们要进行及时的调理，一般不但可以在生活上进行，也可以在饮食上进行，下面一起来了解一下吃什么缓解大脑疲劳？

葡萄 葡萄营养丰富、味甜可口。据分析，每100克葡萄中约含蛋白质0.4克，脂肪0.6克，碳水化物10.25克（高者可达30克），并含有钙、磷、铁等矿物质和胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素PP等。此外，还含有10多种人体所需的氨基酸。因此，常食葡萄对神经衰弱和过度疲劳均有补益。

银耳 银耳味甘性平，具有滋阴润肺、益胃生津、补脑强心之食疗效用。银耳入肺、胃、肾三经，能养肺阴、济肾燥、提神益气。中医常用其来滋补调养身体。经分析表明，银耳含蛋白质、脂肪、粗纤维、钙、硫、磷、铁、镁、钠、钾、维生素、多糖等。药理研究发现、银耳还具有缓解肌肉疲劳、防止放射性损伤、增加机体免疫力等作用。

蜂蜜 蜂蜜能较好地消除脑疲劳。在所有的天然食品中，大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用，改善血液的营养状况。食用蜂蜜能迅速补充体力，消除疲劳，增强对疾病的抵抗力。

护脑食物还包括：菠菜、韭菜、南瓜、葱、椰菜、菜椒、豌豆角、西红柿、胡萝卜、小青菜、大豆、蒜叶、芹菜等蔬菜，核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁等壳类食物，以及糙米饭、猪肝汤等。

以上就是关于吃什么缓解大脑疲劳的情况，在出现了大脑疲劳后，我们一定要注意休息，因为在大脑疲劳的情况下进行工作或是学习的话，会让效率明显的降低，另外对身体也不好，一定要注意，另外也要注意平时的工作和学习方法。