红枣的5种吃法,功效也是大不相同
2021-12-19
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俗话说:“一日三颗枣,青春不显老”。红枣含有的营养成分特别丰富,具有的养生功效与作用更是惊人。红枣含有的蛋白质脂肪以及多种维他命可以帮助我们补中益气、润肺生津,所以经常食用红枣可以增强我们的体能,加强肌力的功效。不过红枣除了直接吃以外,可以有很多不同的吃法,而且吃法不同养生功效还不一样,我们来看看红枣怎么吃的!
1、蒸红枣:预防哮喘
中医认为,枣有调养脏器、滋补气血的功效,多吃枣可以起到一定的预防哮喘作用。哮喘病人尤其是年龄大的病人应该坚持每天吃蒸熟的枣子,一般大枣吃5枚,小枣吃8枚,以提精神、增强身体免疫力。
2、红枣泡酒:保护血管
红枣在浸泡过程中,富含营养的有机物更容易在酒中溶出,对保持血管通畅有一定效果。
3、红枣泡生姜:养胃安神
可以准备半斤红枣和生姜,然后将甘草、丁香和沉香捣成粉末,然后加点盐,每次15到25克,清晨煎服或泡水代茶饮,每日数次,有养血、健胃、安神的功效。
4、红枣熬粥:安神促眠
中医上讲,女性有躁郁不安、心神不宁等症状,可用适量百合、莲子搭配红枣调理。若与小米同煮,可更好地发挥红枣安神的效用。
5、红枣蒸木耳:美容养颜
选红枣10颗、黑木耳15克,冰糖适量。红枣用清水泡约2小时,黑木耳用清水泡发就可以,将它们放碗内,加清水、冰糖,上笼蒸约1小时即成。红枣蒸木耳有驻颜祛斑、健美丰肌的作用,并可以缓解面部黑斑、形瘦。
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